料理の悩み
NO.97741
●魚の焼き方＆盛り付け方
2009/06/30 18:40:32
･猫さん
女性 25歳
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悩み:
職場で急遽調理担当に、でも調理の学校行ったわけでもないので、今魚の焼き方と盛り付け方に悩んでます。海の魚と川の魚は焼き始める時に、どちらから焼くのか、盛り付け方は向きとか、見た目とかどんなふうにしたらよいのか？切身がほとんどですが、お年よりの多い職場で、教えてもらえそうな人もいなくて困ってます。お願いします！
返信を締め切りました
●返信一覧
┗まろんさん
2009/06/30 22:28:33
女性 16歳
┗匿たそさん
2009/06/30 19:38:51
女性 17歳
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