料理の悩み
NO.98092
●ロールパンについて
2009/07/05 06:43:53
・ちびママさん
女性 30歳
返信を締め切りました
悩み:
作り方でわからない事があるのですが、最後余熱をしてから焼くのはどのレシピを見ても書いてあるのでわかるのですが、その場合一度パンを乗せた鉄板ごとオーブンから出して庫内を温めればいいのですか?それとも鉄板は庫内に入れてパンだけを出してオーブンを温めればいいのですか?イマイチ余熱の意味がわかりません。どのレシピも理解している事を前提とした書き方をしているので、素人の私にはさっぱりで↓↓わかる方いましたらお願いします。
返信を締め切りました
●返信一覧
┗ちびママさん
2009/07/05 13:36:51
女性 30歳
┗匿たそさん
2009/07/05 11:24:38
女性 17歳

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