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料理の悩み
NO.81603
●はってぃ
2008/12/24 08:21:19
・酒とみりん?片栗粉と小麦粉?さん 女性 23歳
返信を締め切りました

▽返信一覧
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悩み:
みりんと酒の違いを教えてください!
どんな役割の為にこう使う〜って教えて頂けると嬉しいです☆
あと小麦粉と片栗粉の違いも教えて頂きたいです。
レシピとか見るとよく肉に下味をつけたあと粉をつけたりしていますが人によっては小麦粉の人、片栗粉の人がいます。
どんな違いがあるんでしょうか?
返信を締め切りました

●返信一覧
┗酒とみりん?片栗粉と小麦粉?さん
2008/12/24 18:12:14
女性 23歳
┗ハリ・弾力=肌への美しささん
2008/12/24 09:09:20
女性 37歳

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