料理の悩み
NO.149428
●浅漬けの黄金比
2011/10/09 23:13:12
･イナバさん
男性 19歳
返信を締め切りました
悩み:
白菜何グラムに対して塩を何グラム、キャベツ白菜何グラムに対して塩を何グラム、キュウリ何グラムに対して塩を何グラムとか教えてください。好みによって違うと思いますが標準的な数字を教えてください。
あと、浅漬けをおいしくする簡単なコツがあれば教えてください。
返信を締め切りました
●返信一覧
┗イナバさん
2011/10/12 21:41:32
男性 19歳
┗柚子さん
2011/10/10 17:38:42
女性 47歳
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