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料理の悩み
NO.137874
海老のことなんですが
2011/03/04 00:03:09
ゆうなさん 女性 21歳
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悩み:

殻と頭が取ってある状態で冷凍されている剥き小海老を,水に浸したり茹でたり電子レンジで解凍したりしてみました.

しかし生臭いというか磯っぽい臭いが残り料理に使うのをけっこう躊躇ってしまい大量にあるのに勿体無い….

何か良い解凍方法ご存知の方いらっしゃいましたら是非教えて頂きたいです.お願いします.


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返信一覧
ゆうなさん
2011/03/04 00:26:42
女性 21歳
mocaさん
2011/03/04 00:21:37
女性 18歳

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