料理の悩み
NO.129206
●簡単にクッキーを作りたい
2010/09/14 19:53:34
･ちびママさん
女性 31歳
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悩み:
昨日、小麦粉の賞味期限が来月になってたものが半額だったので、とりあえず二つ買いました。早速今日クッキーを作りました。
会社の女の子が紅茶のクッキー食べたいと言ってたので、紅茶のクッキーと、ココナッツのクッキーと、アーモンドスライスを軽く砕いたクッキーの三種類焼きました。
いつもお気に入りの本を見てやってるんですが、たまには違う分量でやってみたいです。ネットで調べればレシピはいくらでも出てきますが、失敗したくありません。分量の加減によっては、生地がベタベタしますよね↓↓ああいうのは嫌なんです！まとまりがある生地で作りたいんです。
私の本のは、冷蔵庫で休ませるんですが、徐々に柔らかくなってちょっとやりにくいです。
この分量ならベトつかないよっていうのがありましたらお願いします。
また、クッキー以外でも小麦粉を使うものでおススメありましたら、お願いします。
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