料理の悩み
NO.115757
●マカロン…
2010/02/18 23:06:47
･ぃくさん
女性 22歳
返信を締め切りました
悩み:
マカロンを三回作って三回とも失敗しました。
二回目はなんとなくマカロンになったんやけども……
ｳﾁの家のオーブンは丸皿のオーブンです。
ロールケーキ焼くﾄｷいつも困ってます。
マカロン焼くﾄｷも無理矢理、角型をオーブンにほうりこんで焼いてます。
マカロンはレシピ通りの分量で作ってます。
なのに搾り出すと、隣に絞ったやつとくっついてしまいます。
凄く柔らかいんです。
ピエも出来ないし
膨らまないし
中はスカスカ
の状態
何がいけないんでしょうか？？
返信を締め切りました
●返信一覧
┗ぃくさん
2010/02/19 06:43:29
女性 22歳
┗遊遊さん
2010/02/19 01:13:44
女性 39歳
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