料理の悩み
NO.97104
●鶏のからあげ
2009/06/23 07:45:26
･ゆうあさん
女性 37歳
への返信
NO.481526
●･夢見る親父さん
2009/06/23 08:14:07
男性 43歳
ｺﾒﾝﾄ:
私の場合わ肉に薄く塩胡椒をして後はお酒を少しだけ振りかける程度です。それで片栗粉を付けて揚げて。それからがメインの味付けです。
お皿に盛り大根おろしを熱々の唐揚げに汁を絞った、おろしを載せて、アサツキか万能葱の小口切りを散らします。それからポン酢をかけて食べますけど。わかりずらい説明ですいません。
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