料理の悩み
NO.96836
●サザエの刺身。
2009/06/20 06:00:15
･夢の旅人さん
男性 38歳
への返信
NO.480172
●･カインさん
2009/06/20 06:47:47
男性 23歳
ｺﾒﾝﾄ:
嘘と思われると困るので記載します。
サザエは10分〜20分蓋を下にして置く蓋が少しでも開いたら左手で持ち洋食ナイフを殻の緑にそって突き刺すさらに緑にそって左右に動かして身をかきだす。身を出したら右の人差し指を入れ左に回し身を回転させて出すと記載されていました。
では
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