料理の悩み
NO.85300
●プリン
2009/02/03 13:10:27
･きちきちさん
女性 26歳
への返信
NO.418903
●･ゆゆさん
2009/02/03 19:59:41
女性 34歳
ｺﾒﾝﾄ:
空気が入ったままにしてるとか？容器にプリン液を入れたら、軽くトントンって、空気抜きしてますか？浮いてる泡を爪楊枝で、ぷちっとこまめにつぶしていくのも、ポイントみたいですね。後は…プリン液を一回こしてから、容器に移すとか…もう一回お菓子の本で、確かめてみては？
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