料理の悩み
NO.82902
●毎日お弁当をつくるかた
2009/01/08 09:53:23
･りんりんさん
女性 27歳
への返信
NO.406207
●･ユウナさん
2009/01/08 12:33:21
女性 35歳
ｺﾒﾝﾄ:
うちも毎日、お弁当です。子供と私、父の分、３つです。今は、子供が冬休み、私は仕事休んでるので父の分だけです。
前の日とか日曜日に準備してます。夕飯がたまに、余ると、アレンジして冷凍して２日くらい後に弁当に積めたりとかしてます。
小松菜と油揚げを煮たり、引き昆布を煮たり、ハンバーグのたねが余ると、肉団子(中に、うずら卵をいれます)キノコが安いときは、色々なキノコをバター醤油で炒めたり、焼きそば、パスタ、スイートコーンとほうれん草を炒めたのとか、たまには、ごはんに肉、卵、ピーマン、ニンジン、のりを乗せて、そぼろ弁当したりしてます。
じゃがいもをいっぱい茹でて、夕飯のポテトサラダと弁当のコロッケを作ったりしてます。
バランスを考えて、魚と肉を交互に入れます。
魚はフライだったり焼き魚だったり照り焼きしたりします。
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