料理の悩み
NO.79117
●野菜
2008/11/27 01:40:26
・嵐さん
女性 21歳
への返信
NO.385894
●・海の猛者さん
2008/11/27 02:35:43
男性 30歳
コメント:
コラ、コラッ、野菜も食べなきゃダメだよ(苦笑)果物と野菜をミキサーにかけジュースにして飲むが1番簡単だと思うけど、良い方法を教えますね〜
自分が頻繁に作るのは、皮を剥いたニンジン1本をすりおろして、ホットケーキミックス粉に、牛乳、卵とニンジンを混ぜ混ぜし、焼かずに炊飯器でキャロット蒸しパンを作っています、竹串で刺して何度か焼けているか中を確認、炊飯器の釜を裏返してポンポンと叩くと、丸いパンが出来て美味しいですよ・・・あとはジャムやハチミツを塗って食べるだけ、4歳の甥っ子も喜んで食べた1品なので、ぜひ挑戦して下さいね、ニンジンはビタミンA豊富で、血液をサラサラにし、高血圧防止、お肌の繊維を守り、冷え性に効き、整腸効果もあるのでおススメです〜今が旬の野菜ニンジン、これを食べるだけでも大違いです。
● 苦手な野菜は細かく砕いて、混ぜて加工して食べるがコツさ ●

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