料理の悩み
NO.76016
●クリームシチュー
2008/10/23 11:03:11
･としひでさん
男性 16歳
への返信
NO.369913
●･桜さん
2008/10/23 12:20:38
女性 20歳
ｺﾒﾝﾄ:
私は市販の素の他に粗びきコショウ、塩、バター、生クリーム、バジルを入れてます。(たまに粉末にしたニンニクも少々)
他にも具にまいたけを入れたりするとだしがよく出て美味しいですよ。
肉は個人的に鶏肉がいいかな、と思います。
先に皮だけを煮ると程よい油を出せますよ。
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