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料理の悩み
NO.72000
●たこ焼き
2008/09/09 11:41:00
・夕姫さん 女性 16歳
への返信

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NO.351146
●・H"さん
2008/09/09 17:52:47
男性 99歳
コメント:
元、的屋としては・・・
思ったよりも、粉を薄くして焼く事。
カリッとさせたいなら、鉄板を熱くして油を多い目に引いて薄い粉で一気に焼く。


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