料理の悩み
NO.64552
●野菜をどのように取っていますか？
2008/06/17 17:39:01
･ペンギンさん
女性 22歳
への返信
NO.312064
●･りみさん
2008/06/18 11:52:26
女性 34歳
ｺﾒﾝﾄ:
野菜炒めのことで、思い出しました！
キノコ類（しいたけ、しめじ、えのきなど）を入れてもいいですよ！
それから、肉はえびやいかを代わりにいれてもいいですよ！
先に肉やえびいかを炒めて、火が通ったら野菜をいれて炒めて下さい。最後に味付けです。
えびいかの生臭いのが気になる様なら、最初炒める時に、お酒を少し入れるといいです。
量は１人だといろいろいれるとすごい量になりますので、注意です。
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