料理の悩み
NO.63757
●エリンギで
2008/06/08 15:10:53
･りんさん
女性 29歳
への返信
NO.307955
●･ラオウの嫁さん
2008/06/08 23:56:20
女性 22歳
ｺﾒﾝﾄ:
ｴﾘﾝｷﾞを手で裂いて、ﾊﾞﾀｰで焼いて醤油とかつお節をかければﾊﾞﾀｰｿﾃｰです(^-^)
ｴﾘﾝｷﾞを三等分して縦に薄く切ってﾋﾟｰﾏﾝも食べやすい大きさに切ります。
鍋に砂糖、醤油、ｵｲｽﾀｰｿｰｽ、水、鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素を合わせてｴﾘﾝｷﾞ、ﾋﾟｰﾏﾝを加えて煮ます。
水溶き片栗粉でとろみをつけて、仕上げにごま油を少々かけます
ｴﾘﾝｷﾞの中華煮です(^-^)お肉なんかをいれてもﾎﾞﾘｭｰﾑｱｯﾌﾟで美味しいかと思います☆
あとはﾊﾟｽﾀも美味しいです☆(^-^)
ｴﾘﾝｷﾞ、しめじ、まいたけ、エノキを茹でたﾊﾟｽﾀとﾊﾞﾀｰ醤油で手早く炒めます(^-^)
簡単だし和風で美味しいです(●＾ω＾●)
以上、、とりあえず思いだしたﾚｼﾋﾟです(^_^;
よかったらお試しください(●＾ω＾●)
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