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料理の悩み
NO.62448
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目玉焼き
2008/05/24 22:05:54
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匿名さん 男性 28歳
への返信
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NO.301519
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さくらさん
2008/05/24 22:12:57
女性 25歳
コメント:
目玉焼きは、よく熱したフライパンに油をひき 卵を静かに落とし入れてから 少量の水を入れてフタして中火〜弱火にして蒸し焼きのようにすると 黄身の部分に薄い幕ができてくずれにくいですよ。
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目玉焼き
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