料理の悩み
NO.187101
●ブリの照り焼き
2015/07/15 13:12:59
･のんさん
女性 21歳
への返信
NO.899149
●･ナマスカール港さん
2015/07/20 14:56:11
女性 32歳
ｺﾒﾝﾄ:
水入れるなら酒入れろって覚えておきなさい
水は、薄めることしかできないから
入れて美味くなる事は、無いね
焼いてから調味したって美味くないよ
つけて焼くから美味しいわけ
バットでも袋でもいいからつけ置きなさい
それからみりんか砂糖どちらかにしなさい
みりんで甘くした後に砂糖でさらに甘くしてどうするの？
醤油でも甘いのがあるから甘すぎじゃない
全部２なのもおかしい醤油効かせなら多めだし甘さ効かせなら多めだし
照りは、煮詰めるとかで出ますよ
分量を聞くなら作らない方がいいです。
聞いて作ってもいい事は、ないかな
喜ばれたいならおうちのを作るのがベストです。
家の味に勝るものは、ありません
たぶんぶり照りが好きなんでは、無く家のぶり照りが好きかもしれませんよ
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