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料理の悩み
NO.178253
●とろとろ豚の角煮
2014/05/27 14:55:39
・ゆゆさん 女性 21歳
への返信

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NO.864561
●・匿名さん
2014/05/27 16:15:47
女性 40歳
コメント:
そのままじっくり煮込んだらトロトロになりますよ!大丈夫です!

私はしっかりあく抜き(脂)をして圧力鍋で20分煮込みます
プルプルトロトロの角煮ができます。


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