料理の悩み
NO.171929
●彼氏につくるごはん
2013/10/16 16:53:26
･みみさん
女性 18歳
への返信
NO.842129
●･もんすたあチルドレンさん
2013/11/02 04:26:31
女性 44歳
ｺﾒﾝﾄ:
焼き魚と納豆とご飯、味噌汁じゃダメですか？
鮭の味噌漬けなんか、とても美味しいんですけどね。
ジップロック等に、鮭と味噌と水を入れて、30分以上寝かせて、焼くときは、味噌や水を洗い流して、普通にやきます。（ためしてガッテンのレシピです）
味噌と水の割あいに気を付けて。
卵料理は難しいから避けておいたほうが無難ですよ？
肉じゃが等も、いかにも和食な王道ですが、普通水を入れて煮るところを、だし汁で煮ると美味しくなるんです。
ネット等で和食レシピを漁って、家で実習してから臨むとイイですよ。（もし、みみさんが実家暮らしなら、家族に実験台になってもらいましょう。）
書店に、本も売ってますしね。
ああ、、あと、一人暮らしの男子は、野菜不足になりがちなので、簡単にできるお漬物なんか出したら良いかも。（浅漬け）
具だくさん味噌汁も、健康に配慮している感じで、グー。
一人暮らし男子って、野菜炒めばかり食べていますけどねｗ
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