料理の悩み
NO.168526
●あと一品!
2013/07/01 10:23:03
・いーちゃんさん
女性 30歳
への返信
NO.821728
●・13年目!さん
2013/07/02 12:00:52
男性 36歳
コメント:
すでに豪華なのにもう1品とは!ぜひ遊びにいってもいいですか(笑)?
私は海外暮らしですが、6人程度の人が集まる場合、よく作るものにカレーと餃子があります。
餃子は主食にもなるし、お酒のおつまみにもなるし、作り過ぎても保存して後日に。。。っていうこともできます。この場合は全てを焼いてしまうのではなく、「適度」な量をまず焼いて、皆がもっと食べたい!と言えば、さらに焼きます。
カレーは簡単にそして大量に作れるし(お友達が来る前に作っておけるという利点も)、やっぱり残っても保存がきく!という意味で重宝します。
メニューはいまのところおつまみ用なカンジ(ちょっと居酒屋をイメージしたような)がするので、カレーっていいかも!
あと、もしまたの機会に同じような集まりがあるとすれば、手巻き寿司っていいですよ(具、すし飯、ノリを用意して皆で好きなように巻きながら食べるやつ)。ちょっとお金かかりますが(笑)、楽しいし、皆でワイワイしながらやるのでおすすめです。お鍋よりも融通がききます(例えば、キュウリなんかは食後にぼりぼり食べながら会話したり飲んだり)。

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