料理の悩み
NO.168488
●アイスの作り方
2013/06/30 08:57:05
･ライトさん
女性 16歳
への返信
NO.821466
●･柚子さん
2013/06/30 14:06:37
女性 48歳
ｺﾒﾝﾄ:
バニラですか？
最近は作っていませんが、かつて、材料を鍋に入れて熱しながらまぜるところで、
熱しすぎて卵が固まってしまったことがありました。(-_-;)
決して沸騰させないこと。
混ぜる作業を丁寧にやること。
こんなところかな。
■アイスの作り方
■料理の悩み
■ﾄｯﾌﾟ
(C)悩みウェブ