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料理の悩み
NO.153171
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餃子レシピ
2012/01/06 03:33:18
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ナツメさん 女性 42歳
への返信
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NO.748706
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匿名さん
2012/01/06 14:57:51
女性 32歳
コメント:
エビやホタテなど魚介類を加えると旨みが増しますよ。
羽根つきは、水で溶いた小麦粉(薄め)を、ぎょうざの端に流し込み焼けば簡単に出来ます。
油多めの方が綺麗にコンガリと焼けます!
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