料理の悩み
NO.152405
●バターとマーガリン
2011/12/18 09:27:06
･りんさん
女性 19歳
への返信
NO.745951
●･柚子さん
2011/12/21 20:12:13
女性 47歳
ｺﾒﾝﾄ:
バターよりマーガリンは安いし柔らかくて使いやすいから、バターの代わりによく使ったりしていました。大丈夫ですよ。ケーキでもクッキーでも何でも出来ますよ。
ただ、マーガリンは、植物油を人工的に固めているため（トランス脂肪酸）、ちと食べ過ぎると問題があるかもしれない、ということで、最近はバターを使うようにしています。
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