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料理の悩み
NO.147212
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スポンジケーキ
2011/08/26 23:32:53
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YUKI山さん 女性 23歳
への返信
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NO.718880
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まぁこさん
2011/08/27 00:06:45
女性 31歳
コメント:
卵は常温で使ってますか?生地を混ぜるときは、粉が少し残るくらいサックリ混ぜてますか?卵が冷たかったり、混ぜすぎて粘り(?)が出たら上手く出来にくくなります。参考になればいいのですが(ーー;)
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