料理の悩み
NO.144980
●オムライスをおにぎりに
2011/07/15 18:52:23
･みみさん
女性 22歳
への返信
NO.708507
●･デコポンさん
2011/07/15 20:41:39
女性 46歳
ｺﾒﾝﾄ:
オムライスをオニギリで食べるとは。う〜む…炒めゴハンの中ではシットリ系ですが、オニギリにするには多少の粘りが要ります。
ので、お米にもち米を混ぜて炊くか、粘りの多い銘柄にした方がいいでしょう。ミルキークィーンとか。せめてコシヒカリ。
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