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料理の悩み
NO.144631
ピクルスの作り方は?
2011/07/08 22:25:20
料理下手さん 女性 40歳
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NO.706864
デコポンさん
2011/07/08 23:04:54
女性 46歳
コメント:
料理の悩みだからいいんですよ。わたしはその番組を見ていないので適切なアドバイスはできませんが、日本の甘酢漬と似たようなものなので、好きな野菜で作ってみたらいいでしょう。
きゅうりや人参は出たと思うので、

パプリカやセロリ・カリフラワー・れんこんなど、いかがでしょう。

想像ですが、すし酢を沸騰させてから冷まし、そこに一分くらい茹でた野菜を入れて作るのではないでしょうかね?


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