料理の悩み
NO.144125
●料理
2011/06/28 22:38:20
･めがねさん
女性 20歳
への返信
NO.704341
●･みかさん
2011/06/29 00:00:24
女性 33歳
ｺﾒﾝﾄ:
料理名のついた料理にこだわらず、
食べたいものを、食べたい味に仕上げる
ってだけでいいと思います。
私が最近よく作るのは、
スーパーでおいしそうな野菜を３種類程度
きのこ類を１種類
木綿豆腐
野菜ときのこを刻んで炒めて、
豆腐を加えてまぜまぜ、、、
塩と醤油で味付け、
気分でチリパウダーやナツメグを加えて
完成
あえて名前をつけるなら、、、
スクランブル豆腐、かな（笑）
とうもろこし（生）のすりおろしを加えるとおいしい！
野菜やきのこのバリエーションで何通りにも広がっていく
スクランブル豆腐♪
名前なんて気にしない
食べたいものを食べたい味に♪
たのしいよ
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