料理の悩み
NO.138094
●至急教えてください
2011/03/08 20:49:26
・ランさん
女性 25歳
への返信
NO.672549
●・トリカラさん
2011/03/08 22:39:42
女性 30歳
コメント:
途中で味見をしていますか?
塩コショウを同じにしている(味塩胡椒)調味料だと、入れすぎてしまい濃くなるかもね。
炒めすぎると濃縮されて濃くなりますね。
と言っても無意味です。
御自身で、加減してください。
文字では味がわかりませんからね。
何で濃くなるのか、考えてみましょう。

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