料理の悩み
NO.130788
●ヘルシーお菓子の作り方教えてください
2010/10/15 14:49:02
･ゆあやん、さん
女性 13歳
への返信
NO.636511
●･みかさん
2010/10/15 15:09:48
女性 32歳
ｺﾒﾝﾄ:
ヘルシーといえば、寒天ですね！
棒寒天
寒天パウダー
寒天フレーク
色々なタイプがありますが、棒寒天がおすすめです
棒寒天は水に入れて柔らかくします。
好きなジュース(100％のストレートジュースならなおさらヘルシー)の中に入れて、火にかけます。
グツグツ沸騰させず、フツフツくらいの火加減で、寒天を溶かします。10分くらいかな、しっかり溶かします。それを、耐熱容器に移し、冷まして、さらに冷蔵庫で冷やします。
おいしいフルーツゼリーの出来上がり〜。
中に生のフルーツをいれたり、二色にしてみたり、色々アレンジがききます。ぜひ。
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