料理の悩み
NO.129250
●クレイジーソルト
2010/09/15 19:13:41
・千紗さん
女性 26歳
への返信
NO.630004
●・コールさん
2010/09/15 21:03:54
男性 24歳
コメント:
牛タタキに岩塩をふって30分位置いて〜西洋わさびと食べたりします
結構旨いいですよ
基本自分は焼き肉やる時は塩ダレ
ごまとネギみじん切りとごま油多めとニンニクおろしと岩塩
嫁とチビは焼き肉のタレで食べてますがこれが自分は焼き肉のタレで一番旨いと思います
塩って全然味違いますよね
値段も高い〜漬け物とかキムチ漬ける時は安い塩でやっちゃってますけど僕も大概は岩塩をミルで下ろして使ってる位旨味が塩は違うと思うんで参考になるか分からないですが書き込みました

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