料理の悩み
NO.126882
●シシトウ攻撃
2010/08/08 16:06:53
･１Ａさん
女性 31歳
への返信
NO.619736
●･仝さん
2010/08/10 07:53:05
男性 44歳
ｺﾒﾝﾄ:
ししとうの三升漬けはどうかな。作り方はししとうを１にこうじを１醤油を１にししとうは小口切りにして辛いのが良ければ鷹の爪を好みで入れてみて本当は青とう辛子で作るのですがししとうでも大丈夫です。保存食になります。約一月で出来るのですが長く寝かせればまろやかな味になります。ゴハンや鶏の塩焼きに少し乗せて食べます。
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