料理の悩み
NO.125232
●料理の冷凍保存
2010/07/14 12:58:40
･まいさん
女性 24歳
への返信
NO.611862
●･みぃさん
2010/07/14 15:33:30
女性 40歳
ｺﾒﾝﾄ:
ハンバーグや唐揚げ、コロッケなど冷凍用保存パックに小分けに入れて冷凍できますょ！
煮物では、ひじきや煮魚も大丈夫です。
ほうれん草のお浸しなんかも大丈夫ですょ。
日付を入れて保存して下さい。
作りたてより、多少あじは落ちますが、２〜３週間は大丈夫です。
揚げ物は油が酸化するので早目に食べた方が良いかも知れませんね。
今は便利な酸化を防いだり、空気を通さないパックがあるので探してみて下さい。
真空パックになるのもありますよ！
元気な赤ちゃんの誕生楽しみですね！
出産は大変な仕事ですから頑張ってください！
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