料理の悩み
NO.123980
●パセリの料理
2010/06/24 16:26:37
･クッキングーさん
男性 38歳
への返信
NO.605896
●･りんごんさん
2010/06/25 00:19:10
女性 30歳
ｺﾒﾝﾄ:
パセリの栄養価は素晴らしいですがメイン料理となると難しいので取り敢えずいろんな料理にパラバラとかけてみては？スーパーで売っているパセリ（あの切ってない大きなの）を洗いガッチリと水分を切ったらそのまま冷凍保存袋に入れて冷凍します。凍ったら袋ごと手でもみくちゃにします。これでパセリのみじん切りが大量に出来上がります。また冷凍庫に入れれば使いたい時に使いたい量ずつ使えます。
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