料理の悩み
NO.121966
●手作り納豆
2010/05/24 20:18:33
･ちびママさん
女性 31歳
への返信
NO.596815
●･さやさん
2010/05/26 00:25:04
女性 30歳
ｺﾒﾝﾄ:
横から失礼します。
私も納豆作ってみたいです。ぜひ、作り方を教えていただきたいです。やっぱり…ワラとか用意するのかなぁ(^^;)
去年、試しに少しだけお味噌を作りました。思いのほか美味しかったので、また作ろうと思っています。
お味噌を作った時は300グラムで220〜230円くらいだったかなと…農協の朝市(？)みたいなとこで、麹も一緒に買いました。いろいろな豆を扱ってるお店で買うと少し高めですが、産地(北海道産や兵庫産など)によって若干、値段に差がありました。
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