料理の悩み
NO.119455
●のどが痛い
2010/04/13 17:13:09
･明希さん
女性 19歳
への返信
NO.585118
●･たいきさん
2010/04/13 23:19:47
男性 24歳
ｺﾒﾝﾄ:
あっ遅くなってごめん。
俺も生姜湯作ったことがないから、インターネットで調べてみると以下のようにでたけど↓
生姜湯の作り方は、簡単です。
でも、人によって作り方が若干違うので、いくつかの方法をご紹介します。
その１ 生姜湯を煮て作る方法
生姜を摩り下ろし、砂糖、黒砂糖、蜂蜜を加え、水で薄め１０分〜２０分煮込みます。
すると生姜のクセが消えてまろやかになります。
砂糖、黒砂糖、蜂蜜などのかわりに「カリンスライス」「レモンスライス」「柚子スライス」「味噌とネギ」「大根おろし」などを入れてもＯＫです。
その２ お湯を注ぐだけの簡単な方法
生姜を摩り下ろし、リードや茶こしで絞り汁を湯飲みに注ぎます。
そこへ、飲みやすくするために蜂蜜やレモン汁などを入れ、あついお湯を注ぎます。
簡単な方法で、風邪のときなどは効果的です。
その３ 片栗粉でまろやか生姜湯
湯のみに、砂糖（大さじ１）、片栗粉（小さじ１）、しょうが汁（小さじ２）を入れ、スプーンでなめらかになるまで混ぜます。
そこへお湯（１５０ｃｃ）を注ぎます。
とろりとするまで混ぜ、あられ（適宜）を散らします。
以上。
ちなみに俺のとこは多分砂糖としょうがと熱いお湯のみだと思う。砂糖の代わりに蜂蜜を入れるのもいいかも。
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