料理の悩み
NO.117674
●ブロッコリー
2010/03/17 12:12:14
･富ちゃんさん
女性 31歳
への返信
NO.577669
●･のんさん
2010/03/18 07:31:40
男性 38歳
ｺﾒﾝﾄ:
ラップは必ずかけて下さいね！茹でるというより蒸しあげるといった感じです。
火を通す事には変わりありませんし、茹でるより早く仕上がりますよ。
そうそう温菜として使わなければ、色止めも忘れずに！
にんじんなんかも同じようにできますのでお試し下さい。
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