料理の悩み
NO.116129
●牛乳を使ったレシピ
2010/02/23 22:50:28
･キティさん
女性 21歳
への返信
NO.571218
●･七さん
2010/02/24 14:15:24
男性 30歳
ｺﾒﾝﾄ:
インドのお菓子のキールのレシピ&キールアイスレシピ
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ごはん１００ｇ
牛乳４５０ｇ
砂糖３０ｇ
バニラエッセンス４〜５滴を鍋に入れる。
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中火で煮る、煮立ったら弱火に。計３０分。
途中、焦げないように菜箸などでずっと掻き混ぜ続ける。(ここ重要)
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金属の器に入れ替え冷ます（約２時間）
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冷蔵庫に入れる。約１時間半〜２時間
キールの出来上がり
ラップに包み冷凍庫に入れればキールアイスの出来上がり^^
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