料理の悩み
NO.115979
●四角フライパンを使った出し巻き玉子の作り方教えてください。
2010/02/22 03:35:47
･なついさん
女性 21歳
への返信
NO.570491
●･ﾗﾊﾞさん
2010/02/22 12:09:51
男性 66歳
ｺﾒﾝﾄ:
飲食店でおしぼりでてくるような物をよういしてください。それを水に濡らしてよく絞りフライパンの幅に折ってそれを卵にみたてて返す練習してみてください。解らない時は店の職人さんに聞いてご覧自分達はそれで練習して上達したけど。
■四角フライパンを使った出し巻き玉子の作り方教えてください。
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