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料理の悩み
NO.109284
●パラパラ炒飯食ベタイ(ΩωΩ)
2009/11/21 18:42:48
・ニリットルさん 男性 19歳
への返信

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NO.539735
●・蓮華さん
2009/11/21 18:54:08
女性 32歳
コメント:
冷やご飯もダメですが、炊きたてのご飯では無理ですよ(^^;)
ご飯が炊きたてなら、ザルなどに上げて少し冷ましてから、多めの油を熱して、溶き卵を流し込んだら、卵が固まる前にご飯を投入して下さいね。

後は、切るようにご飯を混ぜていけば、ご飯がパラパラになりますよ〜
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