料理の悩み
NO.106566
●鍋料理について
2009/10/15 17:18:23
･ちびママさん
女性 30歳
への返信
NO.526899
●･Ｔ−ＭＡＣさん
2009/10/15 17:50:35
男性 31歳
ｺﾒﾝﾄ:
鍋だけつつくのもよし
鍋をおかずに飯食ってもよし
ビールや日本酒いくのもよし
カワハギも旨そうですが
10分で出来るカンタン水炊きをの紹介
一人前用の鍋に水7分目入れて沸騰したら
大根（丸のまま1.5センチ厚の輪切り）
にんじん（5ミリ圧の輪切り2〜3個）
しいたけ
鶏肉一切れ（胸肉がおすすめだがモモでも何でもOK）
そこにかつおだし（ほ●だし等）をパラパラっと
フタをして5〜6分
最後に豆腐半丁と青ネギを入れて火をゆるめフタをして2〜3分
アツアツのをポン酢（お好みで大根おろしや七味をいれると尚Good）で頂く
んまいよ。
■鍋料理について
■料理の悩み
■ﾄｯﾌﾟ
(C)悩みウェブ