料理の悩み
NO.101080
●白和え
2009/08/10 18:11:59
･美由紀さん
女性 25歳
への返信
NO.500692
●･天さん
2009/08/11 03:12:23
女性 18歳
ｺﾒﾝﾄ:
こんばんは｡
私は作った事はないのですが､母の作るやり方では
具材→もめん豆腐･ほうれんそう･こんにゃく
味付け→味噌と醤油
が主だったと思います｡
もしかしたら砂糖やみりん等の他の調味料も入っているかもしれません…｡＾＾;
見た目はｼﾝﾌﾟﾙですけど､家族は濃い味が好きなので味はしっかり付いてて美味しいです｡＾＾*
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