仕事の悩み
NO.68260
●レストランのアルバイトについて(※長文です)
2008/07/29 17:36:13
･nazunaさん
女性 21歳
返信を締め切りました
悩み:
はじめまして。
甘いのは重々承知ですが、
よろしければ私のバイトの悩みを聞いてください。
私はこの４月にレストランでのアルバイトが決まりました。
レストランに決めたのは、現在大学４年の私の内定先がホテル(といってもビジネス)のため、サービスの力をつけようと思ったからです。
しかし、バイトが始まる直前になって怪我をしてしまい、
結局初めて出勤できたのは６月でした。
私は今まで本屋のレジや品出しのアルバイトをしていて、
飲食店でのアルバイトは初めてです。
２ヶ月も待ってもらったんだし、初めての職種・職場だし、
頑張ろう！と思っていざ仕事にのぞみました。
スタッフの方はとてもいい人たちばかりで、
長く続けられそうだな、と好感触をもちました。
最初はやはり片付けはゴミ出しなど基本的なことを教えてもらい、
私はそこはしっかりできるように行動していました。
しかし、それ以上のコースの流れに沿って
スムーズに料理を運びシルバーを用意する、
ということになるとまるでダメです。
メニューもコピーしてもらったので、
家で読んだりわからないことは調べたりしているのですが、
フロアに立つと緊張してしまって頭がうまく回らなくなります。
それで動きも鈍くなってしまい、
「焦ってるようだから、よく流れを把握して」
「おどおどしないで、自信もって」
「スピードをつけて」
とよく言われています。
今では私より遅く入った子のほうがかなりできている状況です。
すごく悔しいから頑張ろう、と思っても、
あたふたするだけで混乱して空回りしてしまいます。
実力がないためシフトもあまり入れず、
一人暮らしの生活費のためにもっと働きたいし、
気兼ねせずに目標にしている資格の勉強に力を入れたいというのもあります。
辞める気は起きないのですが、
最近社員の方に「伸び悩んでいる」という風に
個人的に注意を受けるようになったので、
迷いが生じてきました。
自分でちゃんとメニューや料理を覚えるべきというのは分かっているんですが、
何かアドバイスをいただければ幸いです。
返信を締め切りました
●返信一覧
┗銀貨さん
2008/07/30 06:25:32
女性 23歳
┗さくらんぼさん
2008/07/29 23:09:19
女性 26歳
┗まきさん
2008/07/29 22:38:30
女性 23歳
┗ﾍﾟｹさん
2008/07/29 18:21:31
男性 20歳
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