疑問・質問
NO.42649
●pH調整剤について
2007/10/14 17:59:06
･ドリアンドリアさん
女性 13歳
返信を締め切りました
悩み:
私は、食品添加物の危険性をたいへん気にしています。
なかでも「pH調整剤」という添加物は
タール色素くらいとても危険なものなのだと、
(どちらも恐らく誤)認識しています。
しかし、インターネットで見るかぎり、
危険なものではないそうなのですが・・・さっぱり分かりません。
一概に言えないものかもしれませんが、
pH調整剤はどれくらい危険(ないし安全)なのでしょうか?
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