指名して相談
NO.96802
●アムロさん
2009/06/19 21:31:11
・echoさん
男性 40歳
への返信
NO.484401
●・アムロさん
2009/06/29 17:22:23
女性 35歳
コメント:
お疲れ様です!
私は緊急の用事があり、今は外です。
移動中。
うーん、echoさんならレンジでチンの方が早いかもよ。
じゃがいもって、温野菜用に茹でるのは、形が崩れて難しいかも。
じゃがいもは、洗った芋を皮のままラップに包んでチンしても、皮は後でも剥けるよ。
爪楊枝を刺して、くしが通ればOK。
皮を剥いて、一口大に切ってチンしてもいいし、丸ごと皮のままラップに包んでチンしてもいいし…お好きな方でどうぞ♪
ちなみに、皮のまま丸ごとチンした芋は、ジャガバターにして我が家はまるごと頂きます(^_^)
人参は、皮を剥いてお湯で茹でても崩れないから大丈夫。
時間は、厚さにもよるから、やはりくしが通れはいいんじゃないかな。
でも、別々に作るのがメンドイときは、両方一口大に切って一緒に茹でちゃえ!
くしが通ったらOKってことで(笑)
私は手抜きなので、どちらも一口大に切って皿に並べて、ラップしてチンして、くしが通るまで何度か繰り返して作っちゃいます!
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