仕事の悩み
NO.96745
●上司への愛情表現
2009/06/19 04:13:12
･りつこさん
女性 25歳
への返信
NO.479797
●･サムさん
2009/06/19 04:50:03
男性 35歳
ｺﾒﾝﾄ:
りつこさん
初めまして。
上司から、話が噛み合わないと言われているのでしょうか？
それは、お客様と会話する時に言葉がつまってしまい、上手く対応出来ないと店として困る事でもあり、りつこさん自身の成長を期待しての指導なのかな？
と思います。
僕の職業は、和食調理師です。
僕の部下に、説明下手で正しい言葉使いが出来ない者がいます。
その部下には、普段の会話から気を付ける様に指導してます。
今すぐには変らないだろうけど、５年後に出来る様になってくれたら良いなぁと思ってます。
社長に会った時は、『お疲れ様です』が無難でしょうかね？
飲食店と言っても、色々なタイプのお店があるので、一概には言えませんが『御持て成しの気持ち』あれば、お客様に喜んで貰えますよね？
接客業は、上司の顔色を伺うよりも、お客様に対して一生懸命な方が、評価してもらえるはずです。
少しでも参考になればと思い書き込みました。
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