将来の悩み
NO.77233
●ラーメン屋。長文ですみません
2008/11/06 00:38:29
･コタロウさん
男性 20歳
への返信
NO.376697
●･おじさんさん
2008/11/08 14:54:51
男性 40歳
ｺﾒﾝﾄ:
その店はチェーン店ですか？
経費や従業員の給料、材料の仕入れ値なんかも把握出来ますか？
店長の後釜になってみても、経理も収益の計算も無理では従業員は辞めるだけで、店長１人の店になる恐れもアリ。
ラーメン好きだけでは作る専門家になれても、店の運営やバイト補充も無理ではないかな？
もっと見合った仕事に就いた方が良いと、オジサンは思います。
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