夫婦の悩み
NO.73644
●料理が出来ない・・・
2008/09/27 12:33:11
･モビさん
男性 39歳
への返信
NO.358823
●･通行人さん
2008/09/27 12:54:04
男性 34歳
ｺﾒﾝﾄ:
鍋に油を垂らし、ニンニクと肉を炒め(塩＆胡椒を少々
水を足し、つゆの素、醤油、清酒、ミリン、塩
白菜(大根)鍋
適当に切った白菜、皮付き大根を放り込んで『中火』
煮立ったら、『弱火』でコトコト20〜30分
肉うどん
玉葱を放り込んで『中火』、煮立ったら『弱火』15分
うどんを椀に盛り、具汁を注いで卵と葱
ステーキ
ステーキ肉を醤油＆酒に1週間以上 => フライパン焼き
引っくり返し、じゃが芋を入れてソースとケチャップ
煮立ったら『弱火→極火(15分)』・・・胡椒少々
ティーパックを入れ、弱火で煮立たせた時の香り♪
食パンにハムをのせ、ケチャップたらして胡椒少々
チーズで蓋してトースタへ・・・牛乳が美味い
、、、参考になれば、幸いです^ω^)
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