仕事の悩み
NO.71173
●バイトでの新人教育(長文です)
2008/08/31 05:07:37
･くつしたさん
女性 20歳
への返信
NO.347419
●･ミユゥさん
2008/08/31 14:01:57
女性 29歳
ｺﾒﾝﾄ:
頭は、回り（同僚の仕事の仕方）を見て流れを頭にいれさせる。
体で覚えさせるは、実際に新人の子と一緒に、スタンバイ〜洗い〜オーダーの取り方等を実戦等で教える。
もちろん、上記のやり方は、ベテラン達と相談して決めていかないと、『○○さんと○○さんのやり方が違う』と言われるから注意。
まずは、『基本動作』を身に付けさせましょう。
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