仕事の悩み
NO.55199
●パン製造かケーキ製造
2008/03/15 22:47:25
･りえさん
女性 22歳
への返信
NO.268086
●･ささらさん
2008/03/17 02:41:22
女性 18歳
ｺﾒﾝﾄ:
厳しさはどっちも大差ナイんじゃないかな？
調理製菓学校に入学し製菓衛生師科として勉強しましたが先生方はよく「菓子屋はあんたら思ってる程綺麗な仕事じゃないし厳しい。怒られてあたりまえ。体力勝負」といいます。
１０時間労働が当たり前ともききます。
実習でパン屋、洋菓子どっちも行きましたが…どっちにせよ釜を使うので火傷は腕に殆どの方がしてます。私も火傷しましたが消えませんね;;
洋菓子に比べパンは帰りが早くていいなぁと思います。そのかわり朝５時など早いですが…帰りは６時、５時と聞いた事があります。
どちらも作ってるお店にいかれてもいいんじゃないかなぁと私は思いました＊
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